フキノトウを採って調理しました

《小規模多機能ホーム》

関沢みずほ苑の畑にフキノトウが八個出て来ました。

一昨年ご利用者が家から苗を持って来られ、植えたものが根付きました。

少しトウが立っていましたが、「まだ食べられるよ」と、ご利用者に教えて頂きフキ味噌にしてお昼に提供致しました。