端午の節句 🎏

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端午の節句に恒例の柏餅作りをしました。

今年は初めて、手作りのあんこを使用してみました。
柏餅の生地を作るのは力がいり大変でしたが、
上手に包んでいらっしゃいました!

小豆は多めに炊いたので、
後日最中の皮で挟み出来立て最中をいただきました。
手作りのあんこは昔ながらの優しい味で、
どちらもとても美味しかったそうです♡

 

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