干し芋を作りました

《グループホーム》

 

畑で育てたさつま芋で作った干し芋が完成しました♪

始めて育てたさつま芋は、蔓が大成長。
さつま芋を掘るのに苦戦しましたが、
掘り当てた時の喜びはひとしおでした!

さつま芋を蒸してスライスした後、天日で干しました。
あまり硬くならない内にいただきました。
ほんのり甘く、香り豊かな干し芋、
「美味しいわね」「手作りできるのね」と喜んで召し上がっていました^^

 

 

 

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。