梅仕事をしました。

5月24日(月) 小規模多機能ホーム

5月の半ば、みずほ苑本部の梅ノ木から青梅を収穫させてもらいました。翌日、選別した六キロ強の梅を洗ってへたを取り、直ぐに冷凍しました。21日に氷砂糖やリンゴ酢が揃ったので、男性陣に瓶詰めをお願いしました。【男子厨房に入らず】は一昔前の事ですね。

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